細菌検査について
安全・安心な食品を提供するために、食品製造に携わる企業（原料会社、製造・加工会社、販売会社）にとって、細菌検査による衛生管理は欠かすことができません。また、細菌を原因とする食中毒は、全国各地で毎日のように発生しており、企業への責任が問われる時代です。
当社では各種細菌検査を行っておりますので、自主検査、お取引先さまへの提出書類、万が一のクレーム対応等にぜひ、ご活用ください。
検査のポイント
細菌検査の流れ
定量分析
定性分析
検査項目及び料金表
汚染指標菌
| 商品名 | 価格(税別) |
|---|---|
| 一般生菌数 | ¥2,500 |
| 大腸菌群 | ¥3,500 |
| 大腸菌 | ¥4,500 |
| カビ | ¥3,000 |
| 酵母 | ¥3,000 |
| 耐熱性芽胞菌 (耐熱性菌数) |
¥3,500 |
| クロストリジウム属菌 | ¥5,000 |
食中毒の原因になる菌
| 商品名 | 価格(税別) |
|---|---|
| 黄色ブドウ球菌 | ¥4,500 |
| サルモネラ | ¥6,000 |
| 腸炎ビブリオ | ¥6,000 |
| セレウス菌 | ¥5,000 |
※上記以外にも、沢山の商品を取り揃えております。まずはお気軽にご相談ください。
